Bei uns in Hafling bei Meran fängt der perfekte Urlaubstag schon am Morgen an. Auf Wunsch bringen wir euch ein liebevoll zusammengestelltes Frühstückskörbchen direkt vor die Tür. Freut euch auf das Beste, was unser Hof und die Region hergeben: Unsere hofeigene frische Milch, cremiges Joghurt aus eigener Herstellung, Eier von unseren glücklichen Hühnern, hausgemachte Fruchtaufstriche sowie selbstgemachte Sirupe oder Säfte laden zum Genießen ein. Mit knusprigem Müsli, frisch gepflücktem Obst und knackigem Gemüse aus dem Garten, leckeren Brötchen und Brioches sowie feiner Butter vom Meraner Milchhof, wo auch unsere Milch verarbeitet wird, bleibt kein Wunsch offen. Eine herzhafte Aufschnittplatte mit unserem selbstgeräucherten Speck, Wurst und Käse macht das Angebot komplett. Für den perfekten Start in den Tag runden wir euer Frühstück mit duftendem Kaffee oder feinem Tee ab – und natürlich darf auch ein Stück unseres selbstgebackenen Kuchens nicht fehlen. 

Wer lieber ganz individuell frühstückt, kann außerdem unseren praktischen Brötchenservice nutzen und sich morgens mit frischem Gebäck verwöhnen lassen.

Auch für den herzhaften Genuss zwischendurch ist gesorgt: Auf Anfrage bereiten wir euch gerne eine traditionelle Brettlmarende mit Speck, Kaminwurze, Käse, Butter und Vinschger Paarlbrot zu. So schmeckt eine gemütliche Auszeit in Südtirol!